Afin de renforcer notre équipe, notre boulangerie Ange de Saint-Dié recrute sa future pépite : préparateur pâtissier-traiteur H/F en CDD, temps pleins.
Vos missions :
Préparer notre gamme pâtisserie : tartelettes, tartes, éclairs, etc.
Composer nos desserts (tiramisu, panna cotta...)
Préparer nos délicieuses pizzas, nos sandwichs, nos quiches et nos différentes salades
Faire cuire de belles viennoiseries
Préparer l’ensemble des appareils salés et sucrés,
Faire la gestion de la traçabilité, le suivi des DLC et des différentes règles liées aux normes d'hygiène alimentaire.
Nettoyage du poste de travail.
Et l'organisation chez Ange, ça donne quoi ?
Afin de permettre une bonne rotation des plannings de chaque membre de l'équipe, vous alternez chaque semaine des prises de poste de matin à partir de 4h30, et ensuite poste d’après-midi (jusque 20h) en horaire continue.
Planning établis 3 semaines à l’avance.
Compte tenu des horaires et de l'accès à notre boulangerie, il est impératif d'être autonome dans vos déplacements.
Votre profil :
Rigoureux(se) et organisé(e), vous êtes idéalement issu(e) d'une formation dans le domaine de la pâtisserie,
de la cuisine ou de la restauration et/ou avez une expérience dans ce même domaine.
Rejoindre Ange, c'est la garantie d'une formation à nos méthodes, aux produits mais aussi à notre concept. C'est aussi la promesse d'une participation à un super projet de développement et même une évolution de carrière !
Ce qu'on vous propose :
Un CDD de 6 mois minimum en temps plein
Une base de rémunération fixe
Des avantages en nature
Une super équipe, bienveillante et soudée.
Vous partagez nos valeurs et souhaitez rejoindre un groupe en plein développement qui offre des possibilités d'évolution ?
Vous souhaitez rejoindre notre équipe de choc ?
Vous aussi, devenez un Ange Gardien du bon, et rencontrons-nous !