Bij Careyn draait alles om goede zorg én een fijne leefomgeving. Onze restaurants spelen daarin een belangrijke rol: het zijn centrale ontmoetingsplekken waar eten, drinken en sociale momenten samenkomen. Onze restaurants zijn het kloppend hart van de zorglocaties. Hier komen bewoners, medewerkers en bezoekers samen voor een kop koffie, een maaltijd of een activiteit. Jij zorgt dat alles rondom eten en drinken soepel, verzorgd en gastvrij verloopt.
Dit ga je doen
Je stuurt functioneel het keukenteam van circa 30 medewerkers aan en zorgt voor een soepele samenwerking en dagelijkse aansturing
Je bent verantwoordelijk voor het voorraadbeheer en voert kassawerkzaamheden nauwkeurig uit
Je ondersteunt en begeleidt collega’s binnen het keukenteam en draagt bij aan hun ontwikkeling
Je ziet toe op de naleving van HACCP-richtlijnen en bewaakt de kwaliteit en voedselveiligheid
Je denkt actief mee over thema-maaltijden en activiteiten en helpt bij de organisatie en uitvoering hiervan
Je ondersteunt bij bestellingen, voedingscycli en de correcte afhandeling van klachten
Je verzorgt dagelijks koffie, thee en een (warme) lunch voor gasten en collega’s
Je bereidt en serveert warme en koude gerechten tijdens verschillende activiteiten
Je draagt zorg voor het schoonhouden van de keuken en het restaurant en werkt volgens de geldende hygiënenormen
Je werkt op de locaties De Ark, Woerdblok, De Vloot en Rozenhof en schakelt veel met vrijwilligers en de facilitair coördinator.
Wat je van ons mag verwachten
Vaste en regelmatige werktijden (geen typische horeca-uren)
Een functie met zichtbare impact op het dagelijks welzijn van bewoners
Afwisselend werk op meerdere locaties
Ruimte voor eigen initiatief, bijvoorbeeld bij thema-maaltijden
Samenwerken in een betrokken en praktisch team
Bij Careyn krijg je meer dan de arbeidsvoorwaarden uit de cao VVT. Meer weten? Bekijk onze arbeidsvoorwaarden.
Wat jij meebrengt
Affiniteit met voeding en plezier in koken
Ervaring in horeca of keuken (instellingskok is een pré)
Kennis van HACCP, allergenen en basis diëtiek
Certificaat sociale hygiëne en allergenen (of bereid dit te halen)
Ervaring met kassawerkzaamheden
Je werkt schoon, georganiseerd en servicegericht
Je blijft rustig bij drukte en weet van aanpakken
Je bent een teamspeler met coachende vaardigheden
Je hebt een rijbewijs en eigen vervoer
Werken volgens rooster is voor jou geen probleem
Bij Careyn begint goede zorg met goed werkgeverschap, daarom zetten we jou op 1. Jij krijgt vertrouwen, ruimte om zelfstandig te werken en mee te denken. We zorgen voor een goede werk-privébalans, zodat jij je werk met plezier kunt doen.
Om de veiligheid van onze cliënten en medewerkers te waarborgen, is voor alle medewerkers die bij Careyn in dienst komen een Verklaring Omtrent Gedrag (VOG) vereist. Bij gelijke geschiktheid krijgen interne sollicitanten voorrang ten opzichte van externe kandidaten.